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Jiangsu BoLaiKe refrigeration science and technology development Co., Ltd.
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Eine Delegation von Experten des Instituts für die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte der Jiangsu Academy of Agricultural Sciences besuchte BoLaiKe, um Beratung zu geben und neue Wege zu erkunden, wie Gefriertrocknungstechnologie die Entwicklung der modernen Landwirtschaft fördern kann.


Kürzlich begrüßte Jiangsu BoLaiKe eine Gruppe wichtiger akademischer und Forschungspartner, als eine Delegation von Experten des Instituts für die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte der Jiangsu Academy of Agricultural Sciences das Unternehmen zu einer ausführlichen Tour und einem technischen Austausch besuchte. Dieser Besuch stellt einen bedeutenden Fortschritt in der tiefen Integration von Industrie, Wissenschaft und Forschung dar. Ziel ist es, gemeinsam innovative Anwendungen modernster Gefriertrocknungstechnologie im Bereich der fortschrittlichen Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte sowie neue Wege für die industrielle Entwicklung zu erkunden. Diese Initiative dient als anschauliches Beispiel für die synergetische Weiterentwicklung der Strategien “Wiederbelebung der Landwirtschaft durch Wissenschaft und Technologie” und “Aufbau einer starken Nation durch intelligente Fertigung.”



Die Gefriertrocknungstechnologie spielt als fortschrittliche Verarbeitungsmethode, die in der Lage ist, die Beibehaltung des ursprünglichen Nährstoffgehalts, der Farbe, des Geschmacks und der funktionellen Eigenschaften landwirtschaftlicher Produkte zu maximieren, eine revolutionäre Rolle bei der Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte, der Erweiterung der Industriekette, der Reduzierung von Nachernteverlusten und der Deckung der Marktnachfrage nach gesunden, bequemen und hochwertigen Lebensmitteln. Um die Modernisierung und breite Einführung der Gefriertrocknungstechnologie zu fördern, ist eine enge Zusammenarbeit zwischen der Herstellung modernster Geräte und der landwirtschaftlichen Grenzforschung erforderlich. Als technologieorientierter Hersteller von High-End-Geräten stellt die Zusammenarbeit von Jiangsu BoLaiKe mit dem Processing Institute der Jiangsu Academy of Agricultural Sciences —das sich auf Grundlagenforschung in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte konzentriert— einen entscheidenden Schritt zur effizienten Umsetzung von “Laborleistungen” in “Produktion im industriellen Maßstab dar.”

Mit jahrelanger umfassender Expertise in der Gefriertrocknungstechnologie ist Jiangsu BoLaiKe bestrebt, seinen Kunden weltweit leistungsstarke und äußerst zuverlässige Gefriertrocknungslösungen anzubieten. Die Expertendelegation besichtigte die Produktions- und Montagewerkstätten, das F&E-Testzentrum und den Produktausstellungsbereich des Unternehmens und führte eine detaillierte Inspektion der gesamten Produktlinie durch —von kleinen und mittelgroßen Versuchsmaschinen bis hin zu großen industriellen Gefriertrocknern. Sie konzentrierten sich auf das Verständnis der wichtigsten technologischen Durchbrüche des Unternehmens in den Bereichen Innovation bei Wasserabscheidungssystemen, intelligente Prozesssteuerung, energiesparendes und verbrauchsreduzierendes Design sowie Produktionsstabilität im großen Maßstab. Die Techniker des Unternehmens führten vor Ort Vorführungen des Gerätebetriebs durch und tauschten umfangreiche Anwendungsdaten und Prozesskompetenz in Bezug auf die Gefriertrocknung verschiedener landwirtschaftlicher Rohstoffe aus, darunter Obst und Gemüse, Getreide- und Ölprodukte, spezielle Vieh- und Geflügelprodukte sowie Extrakte funktioneller Inhaltsstoffe.

Das Institut für landwirtschaftliche Produktverarbeitung an der Jiangsu Academy of Agricultural Sciences widmet sich seit langem der grundlegenden Theorie, Schlüsseltechnologien und der Entwicklung neuer Produkte in der landwirtschaftlichen Produktverarbeitung und hat bedeutende Forschungserfolge in Bereichen wie der Erhaltung der Nährstoffqualität, der Bewertung der Verarbeitungseignung und der Erforschung neuartiger Verarbeitungstechnologien erzielt. Während des Besuchs stellten Experten des Instituts ihre neuesten Forschungsfortschritte bei der Entwicklung und Nutzung landwirtschaftlicher Spezialressourcen, der Qualitätskontrolle bei der Verarbeitung und der Herstellung von Ernährungs- und Gesundheitsprodukten vor. Sie führten lebhafte und konstruktive Gespräche mit dem technischen Team von BoLaiKe über technische Herausforderungen und Richtungen zur Prozessoptimierung bei der Anwendung der Gefriertrocknungstechnologie, um die Qualität zu verbessern, neue Produkte zu entwickeln und eine standardisierte Produktion lokaler landwirtschaftlicher Spezialprodukte (wie essbare Pilze, Spezialobst und -gemüse sowie Wasserprodukte aus der Region Jiangsu) zu erreichen.

Beide Parteien waren sich einig, dass sie durch kollaborative Innovation zwischen Industrie, Wissenschaft, Forschung und Anwendung ihre jeweiligen Stärken voll ausschöpfen können: Forschungseinrichtungen bieten theoretische Unterstützung bei der Grenzerkundung, mechanistischen Forschung, Qualitätsbewertung und Prototyping neuer Produkte; während Gerätehersteller Lösungen in den Bereichen technische Implementierung, Prozessskalierung, Geräteanpassung und industrielle Anwendung anbieten. Dieser Austausch hat eine solide Grundlage für zukünftige potenzielle Kooperationen in den Bereichen gemeinsame technische Forschung, Standardformulierung, Talententwicklung und gemeinsamer Aufbau von Konvertierungsplattformen im Pilotmaßstab gelegt.



BoLaiKe erklärte: “Es ist uns eine große Ehre, die Experten des Instituts für Verarbeitungstechnologie der Jiangsu Academy of Agricultural Sciences zu beherbergen. Dieser Austausch dient nicht nur als Test für das technische Fachwissen und die Industrialisierungsfähigkeiten von BoLaiKe, sondern bietet auch eine wertvolle Gelegenheit zum Lernen und zur Inspiration. Die aufschlussreichen Perspektiven der Experten’ haben uns wichtige Leitlinien für die zukünftige Produktentwicklung geliefert, insbesondere um den Anforderungen der modernen chinesischen Landwirtschaft nach verbesserter Qualität und Effizienz mit größerer Präzision gerecht zu werden. Wir freuen uns auf eine intensive Zusammenarbeit mit dem Institut in mehreren Dimensionen, um gemeinsam die innovative Anwendung und breite Einführung fortschrittlicher Gefriertrocknungstechnologie im chinesischen Agrarverarbeitungssektor zu fördern.”

Der Besuch der Expertendelegation der Jiangsu Academy of Agricultural Sciences hat nicht nur den Dialog und die Zusammenarbeit zwischen Herstellern hochwertiger Geräte und führenden landwirtschaftlichen Forschungseinrichtungen gestärkt, sondern auch der breiteren und tieferen Anwendung der Gefriertrocknungstechnologie neuen Schwung verliehen, um die qualitativ hochwertige Entwicklung der modernen Landwirtschaft in China zu unterstützen. Auch in Zukunft wird Jiangsu BoLaiKe die Philosophie der Offenheit und Zusammenarbeit aufrechterhalten und Partnerschaften mit Forschungsinstituten vertiefen, um gemeinsam die Modernisierung der landwirtschaftlichen Produktverarbeitungsindustrie durch innovative Technologie voranzutreiben. Wir sind bestrebt, mehr zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, zur Steigerung des Wertes landwirtschaftlicher Produkte und zur Förderung der Wiederbelebung ländlicher Industrien beizutragen.


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